Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75
Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75

Colore giallo paglierino luminoso, con boquet complesso, di frutta matura
e fiori gialli, marmellata. Molto ampio al palato, con perlage fine e delicato,
ha una lunga persistenza e finale minerale. Adatto anche primi piatti.
10,5 % vol

TERRENO: prevalentemente argilloso-limosi, ricchi di minerali e microelementi.
Particolarmente adatti ai vini spumanti, favorendo il boquet floreale e
minerale, con una bella acidita esalta la freschezza.
UVE:    Glera
VENDEMMIA:  Settembre
VINIFICAZIONE:Metodo Charmat

nessuna recensione  6,70 Acquista
Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
  • Denominazione: Côtes de Provence AOC
  • Vitigni: cinsault, grenache, syrah, rolle
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2016/2019
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Abbinamenti: antipasti di terra , pizza
  • Momento per degustarlo: aperitivo
  • Tipologia: Rosé
nessuna recensione  25,60 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG  Jeroboam 3 L Astucciato
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG Jeroboam 3 L Astucciato

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  72,80 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  8,90 Acquista
Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75
Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75

Area produzione: collina CISA, fraz. SOLIGHETTO, comune di Pieve di Soligo.
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11,50 % vol
Residuo zuccherino: 11,00 g/l
Acidità: 6,2 g/l
Vinificazione: in bianco con maturazione in acciaio, almeno 3 mesi sulle fecce nobili.
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano.
Affinamento di almeno 3 mesi.
Caratt. organolettiche: colore giallo paglierino. Aromi di frutta matura ed esotica, leggermente
balsamico. Gusto intenso ed equilibrato. Mineralità e sapidità in evidenza.
Si accompagna a: perfetto con aperitivi e primi piatti. Ardito ma di gran soddisfazione
accostamento a secondi di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza.

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VITE MIA BIANCO BIO IGP CL 75
VITE MIA BIANCO BIO IGP CL 75

Uvaggio: 100% Grillo
Sistema di allevamento: alberello, spalliera
Terreno: argillo-calcareo, profondo
Densità d’impianto: 4000-8000 piante per ettaro
Clima: clima mediterraneo, semiarido, molto assolato.
Vendemmia: settembre
Vinificazione: cemento e acciaio
Affinamento: cemento e acciaio
Alcool: 13% Vol
Temperatura di servizio: 12°-14° C

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Birra Menabrea top 55 Pils cl 75
Birra Menabrea top 55 Pils cl 75

Colore: Giallo oro
Corpo: Strutturato
Amaro: Intenso
Equilibrio gustativo: Notevole con aromi floreali
Estratto 12,20° P
Alcool 5,20% Vol.
Valore energetico 42 Kcal/100 g
Anidride carbonica bottiglia 5,3/5,7 g/l

Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/8 °C

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San Gabriel birra Rossa Di Chioggia 50cl
San Gabriel birra Rossa Di Chioggia 50cl

Artigianale, dal colore ambrato, schiuma persistente, profumi vegetali, corpo rotondo, retrogusto leggermente amarognolo, gradazione alcolica 5.5°. Solamente acqua, malto d’orzo, radicchio di Chioggia IGP, luppolo, lievito; senza conservanti, non filtrata, non pastorizzata.
Una birra che si propone come alternativa al vino nell’abbinamento con il pesce, che a Chioggia certo non manca, soprattutto con un bella frittura mista. Una birra che si presta bene ad essere impegata anche nelle preparazioni gastronomiche più svariate.

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Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75
Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75

Varietà PINOT NERO 100%
Grado alcolico 13% vol.
Contenuto 750 ml
Collocazione geografica Trentino Alto Adige

Maturazione per 40 mesi sui propri lieviti. Affinamento per 40 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese. Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente. Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù a base di pesce.
Temperatura di servizio prossima ai 6°C in grande tulipano di cristallo.

nessuna recensione  82,40 Acquista
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Andreola cofanetto rive DOCG selection
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nessuna recensione  34,20  20,00 Acquista
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl

VITIGNO
100% Glera
ALTIMETRIA
200 m.s.l.m
TIPOLOGIA DI TERRENO
argilloso con sottosuolo di arenaria
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
cappuccina modificato
DENSITÀ DI IMPIANTO
3500 ceppi per ettaro
PRODUZIONE PER ETTARO
130q/ha
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
7g/l

nessuna recensione  8,90 Acquista
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 9L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 9L cassa legno

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  248,90 Acquista
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  73,20 Acquista
Bellavista Pas Opere 75 cl.
Bellavista Pas Opere 75 cl.

FRANCIACORTA DOCG PAS OPERÉ MILLESIMATO 2009
Le uve utilizzate sono: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero.

TEMPO E SILENZIO
Bellavista Pas Operé si eleva nelle nostre cantine per almeno 6 anni, a partire dalla vendemmia

nessuna recensione  53,10 Acquista
Ruinart Blanc de Blancs 75 cl
Ruinart Blanc de Blancs 75 cl

Dotato di grande potenza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%, principalmente con i Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

Il colore è oro pallido luminosissimo, con riflessi verdi. Il perlage è fine, leggero e persistente.

Un Blanc de Blancs eccezionale, puro, incisivo e preciso.

L’attacco è morbido, polposo; il finale è freschissimo, con note di pesca bianca e cedro.

È un vino di grande convivialità, ottimo all’aperitivo.

A tavola, accompagna a meraviglia gli scampi o una tartare d’orata all’olio d’oliva e limone. Blanc de Blancs è elaborato esclusivamente con uve Chardonnay di annate diverse (25% di vini di riserva provenienti dalle 2 o 3 vendemmie precedenti).

nessuna recensione  89,00 Acquista
Ruinart Brut 375 ml
Ruinart Brut 375 ml

Entrare nell’universo di Ruinart vuol dire scoprire i valori alla base della Maison di Champagne più antica al mondo: attenzione costante alla qualità, stile puro e raffinato, dominante luminosa dello Chardonnay e un flacone unico, caratteristico degli champagne Ruinart.

“R” de Ruinart, equilibrato e tattile, è caratterizzato da un colore giallo con riflessi dorati e luminosità cristallina,e da un perlage vivace, fine e persistente.

Qualche tocco floreale e speziato, completato da aromi saporiti di brioche e biscotto, aggiungono un gradevole supplemento di complessità.

Ottimo per l’aperitivo, può essere servito anche con un piatto principale come
la sogliola alla mugnaia.

Questo Champagne è il risultato del sapiente assemblaggio di uve provenienti soprattutto dai vitigni Chardonnay (40%) e Pinot Noir (57%) completati da un tocco di Meunier (3%), e del 20-25% di vini provenienti da 2 o 3 vendemmie diverse.

nessuna recensione  37,20 Acquista
Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg 75 cl
Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg 75 cl

Nel 1814, quando in Europa la pace è lontana e la Russia non ha ancora riaperto le frontiere, Madame Clicquot dà prova di grande coraggio e invia a San Pietroburgo una nave mercantile carica del suo Champagne.

Così ha inizio la straordinaria fortuna della Maison in Russia.

La Cuvée Saint-Pétersbourg è l’omaggio a quell’iniziativa audace e vittoriosa.

Elaborata da vini provenienti da sessanta vigneti, la Cuvée acquisisce un carattere aromatico unico grazie alla maturazione di oltre tre anni nelle cantine e agli specifici accorgimenti adottati per il dosaggio.

È un magnifico vino da aperitivo e può essere un eccellente abbinamento per piatti a base di frutti di mare o pesce.

nessuna recensione  64,20 Acquista
Birra Baladin Open Rock’n’Roll 33 cl
Birra Baladin Open Rock’n’Roll 33 cl

Acqua, malto d’orzo, luppoli americani, lievito e pepe per un carattere indiscutibilmente Rock’n’Roll.

Una birra in cui la freschezza e il sapiente uso del pepe si sposano con i profumi e l’amaro dei luppoli in un crescendo “musicale” davvero “drink’n’roll” che siamo certi raccoglierà intorno a sé una folta schiera di “aficionados”.

Da bere quando si vuole, da sola per rinfrescarsi o accompagnata da salumi o formaggi all’ora dell’aperitivo.

nessuna recensione  3,20 Acquista
Friulano doc Zorzettig 75 cl
Friulano doc Zorzettig 75 cl

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Il profumo si sprigiona intenso, ricco e complesso con equilibrati sentori floreali e agrumati.

Spiccata mineralità e una nota aromatica elegante. Il gusto immediatamente morbido e caldo rivela una sapidità adegua- ta, mentre il retrogusto è accompagnato da una leggera nota di mandorla dolce che ne identifica l’origine varietale.

Può allietare con la sua grande complessità, sia un antipasto di prosciutto crudo, sia primi piatti di risotti, pasta e minestre

nessuna recensione  7,90 Acquista
Chardonnay Collio doc Conti Formentini 75 cl
Chardonnay Collio doc Conti Formentini 75 cl

colore dorato intenso; profumo fragrante, di grande finezza, con sentore di mela, agrumi pesche e ricordi di macchia mediterranea; sapore elegante, pieno, con tessitura voluttuosa e armoniosa, fresco e pulito, con aristocratico fondo di mela, alloro e mandorla che si sofferma a lungo in bocca.

Abbinamenti gastronomici: antipasti ricercati a base di pesce e molluschi, aperitivo

Temperatura di servizio: 10°-12° C

nessuna recensione  10,40 Acquista
Ribolla Gialla “Raiade” Collio Doc Conti Formentini 75 cl
Ribolla Gialla “Raiade” Collio Doc Conti Formentini 75 cl

100% ribolla gialla.

colore giallo oro carico con riflessi verdolini; profumo intenso e delicato, fragrante di fiori di acacia, con ricordi di tiglio e foglia di castagno e di sottobosco; sapore asciutto, sapido e fresco per distinta vena citrica, con piacevole fondo di susina di buona persistenza.

Abbinamenti gastronomici: aperitivo, pesce bollito, antipasti con frutti di mare, scampi alla griglia

Temperatura di servizio: 10-12° C.

nessuna recensione  11,00 Acquista
Prosecco Extra Dry doc Bolla 200 ml
Prosecco Extra Dry doc Bolla 200 ml

Il Prosecco è uno dei più conosciuti spumanti italiani.

E’ ottenuto da uve Glera cultivate nella zona storica di Treviso.

Le note dell’enologo:

Di un bel color giallo paglierino brillante, con spuma fine e persistente. Il sapore è ben bilanciato dall’acidità, che ne esalta la freschezza aromatica, rendendolo molto gradevole.

Gli abbinamenti gastronomici:

Antipasti, primi piatti delicati, pesce, carni bianche fredde, pasticceria da forno.

E’ ottimo come aperitivo.

La temperatura di servizio:

Freddo, ma mai ghiacciato: idealmente intorno ai 10 °C.

nessuna recensione  3,80 Acquista
Gewurztraminer Conti D’arco 75 cl
Gewurztraminer Conti D’arco 75 cl

Le uve di Traminer crescono lungo il corso del fiume Adige e la loro vinificazione accorta produce un vino bianco rinomato per le sue caratteristiche di aromaticità e longevità.

 

nessuna recensione  12,30 Acquista
Müller Thurgau Trentino Doc Conti D’Arco 75 cl
Müller Thurgau Trentino Doc Conti D’Arco 75 cl

colore oro verde chiaro e vivido; profumo intenso, con fine fragranza di rosa, muschio e frutta fresca (mela, pesca, albicocca, pera): sapore secco, sapido e pulito con netto ed elegante fondo fruttato e aromatico gradevolmente persistente.

Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi piatti delicati, frutti di mare, pesci, carni bianche fredde: è anche ottimo come aperitivo.
Temperatura di servizio: 10°C.

nessuna recensione  8,20 Acquista
Sauvignon “Ronco del Cero” Venica & Venica 75 cl.
Sauvignon “Ronco del Cero” Venica & Venica 75 cl.

DOC COLLIO Vinificazione: le uve diraspate vengono macerate per 12/14 ore a 10/12 C°, in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. Il mosto fermenta e affina sui lieviti in contenitori di … Continua a leggere

nessuna recensione  22,10 Acquista