Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
  • Denominazione: Côtes de Provence AOC
  • Vitigni: cinsault, grenache, syrah, rolle
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2016/2019
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Abbinamenti: antipasti di terra , pizza
  • Momento per degustarlo: aperitivo
  • Tipologia: Rosé
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Tenuta San Guido Sassicaia Olio extra vergine d’ oliva g 750
Tenuta San Guido Sassicaia Olio extra vergine d’ oliva g 750

Regione: Toscana
Ideale per condire zuppe, bruschette e verdure.

L' Olio Extra Vergine Tenuta San Guido Sassicaia nasce sulle colline vicino Livorno presso la Tenuta San Guido. Un olio di alta qualità, delicato e fruttato, con richiami alla salvia e al pomodoro.

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Birra Menabrea top 55 Pils cl 75
Birra Menabrea top 55 Pils cl 75

Colore: Giallo oro
Corpo: Strutturato
Amaro: Intenso
Equilibrio gustativo: Notevole con aromi floreali
Estratto 12,20° P
Alcool 5,20% Vol.
Valore energetico 42 Kcal/100 g
Anidride carbonica bottiglia 5,3/5,7 g/l

Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/8 °C

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Birra Menabrea top 75 Bock cl 75
Birra Menabrea top 75 Bock cl 75

Colore: Rosso scuro
Corpo: Strutturato
Amaro: Percettibile
Equilibrio gustativo: Intenso maltato con toni speziati
Estratto 17,00° P
Alcool 7,50% Vol.
Valore energetico 60 Kcal/100 g
Anidride carbonica bottiglia 5,3/5,7 g/l

Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/8 °C.

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BIRRA ST.STEFANUS CL 0,75
BIRRA ST.STEFANUS CL 0,75

Fermentazione: alta
Stile: abbaziale
Colore: dorato
Gradi alcolici: 7%
Bicchiere: balloon
Temperatura di servizio: 08-10°

E’ una birra naturale al 100%, non pastorizzata, non filtrata e ad alta fermentazione. Questa birra belga è prodotta con tre lieviti diversi, uno dei quali è il ceppo di originale dal Jerumanus dell’Abbazia Sint Stefanus. Ogni bottiglia è lasciata maturare in cantina per un minimo di tre mesi, poi la fermentazione continua fino alla sua apertura

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Valpolicella Ripasso doc Corte Giara Allegrini 75 cl.
Valpolicella Ripasso doc Corte Giara Allegrini 75 cl.

Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità.

Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate.

Pieno e appagante.

Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato.

Abbinamenti: stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura.

Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C.

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Tenuta San Guido Bolgheri  Sassicaia 2014 doc 75 cl
Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014 doc 75 cl

Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti:Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.

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Birra Baladin Super Bitter 33 cl
Birra Baladin Super Bitter 33 cl

Birra Ambrata

L’olfatto è dominato dalle caratteristiche note agrumate e resinose del luppolo americano Amarillo, ma in bocca rimane fedele allo stile Baladin e non perde di vista l’equilibrio.

Le note maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben bilanciano il tipico amaro del luppolo.

L’elevato grado alcolico (8 gradi) è ben mascherato dalla struttura, per una birra che invita alla compagnia, alla socializzazione e alle lunghe serate.

Abbinamenti è indicata con le carni brasate e ottima con i formaggi stagionati.

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Birra Baladin Super Bitter 75 cl
Birra Baladin Super Bitter 75 cl

Birra Ambrata

L’olfatto è dominato dalle caratteristiche note agrumate e resinose del luppolo americano Amarillo, ma in bocca rimane fedele allo stile Baladin e non perde di vista l’equilibrio.

Le note maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben bilanciano il tipico amaro del luppolo.

L’elevato grado alcolico (8 gradi) è ben mascherato dalla struttura, per una birra che invita alla compagnia, alla socializzazione e alle lunghe serate.

Abbinamenti è indicata con le carni brasate e ottima con i formaggi stagionati.

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Birra Baladin Elixir 75 cl
Birra Baladin Elixir 75 cl

Birra Demi-sec

Frizzante, dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale: nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli Islay whisky.

Ha schiuma fitta e un caldo colore ambrato. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e caramello; non nasconde le sue origini mostrando un calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati.

Femminile ed erotica è da provare con selvaggina, agnello o formaggi estremi.

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Birra Baladin Super 75 cl
Birra Baladin Super 75 cl

BIRRA AMBRATA

Si ispira alle birre d’abbazia ma crea un suo stile.

Raggiante, di color ambra, offre sentori di frutti tropicali, di banana e marzapane. Armonia fatta birra che lascia un ricordo di frutta secca e aromi di mandorla.

Incredibilmente beverina ed equilibrata, accompagna molto bene la cucina, ma sa essere ottima compagnia delle serate tra amici. Molto indicata con le carni brasate ed è ottima con i formaggi stagionati.

SUPER è indicata con le carni brasate ed è ottima con i formaggi stagionati.

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Refosco dal Peduncolo Rosso doc Zorzettig 75 cl
Refosco dal Peduncolo Rosso doc Zorzettig 75 cl

Vino dal colore rosso rubino carico.

Profumo vinoso, con note fruttate che richiamano il lampone e amarena.

Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase di invecchiamento.

Si sposa bene con la selvaggina e le carni grasse, ottimo con i formaggi stagionati.

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Rubepan Valpolicella Superiore doc 75 cl
Rubepan Valpolicella Superiore doc 75 cl

UVE: 60% Corvina Veronese, 35% Rondinella Corvinone e Croatina Veronese, 5% di uve di vecchi vitigni tradizionali della Valpolicella

Colore: Rubino trasparente e brillante

Profumo: Sentori di amarena e more in confettura, cacao e note speziate e tostate

Sapore: Fresco, sapido con carattere fruttato; trama tannica e delicata – Tenore d’alcool: 13,5° – Acidità: 5.5-6%

ABBINAMENTO: Vino classico da tavola, ottimo su primi piatti con salse rosse e paste ripiene, su secondi a base di pollame nobile, carni alla griglia, piccola selvaggina, formaggi di media stagionatura.

Temperatura consigliata 14/15°C

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Cabernet Sauvignon doc Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl
Cabernet Sauvignon doc Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl

Il viaggio alla ricerca della massima qualità intrapreso dall’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini si manifesta in modo evidente proprio nel vino “più semplice” dell’azienda: il Cabernet Sauvignon.

Il legame vitigno-territorio è entusiasmante: esprimere tutto il carattere tipico del Montello (Alta Marca Trevigiana), conferma di un terroir che gode di microclima estremamente vocato alla coltura della vite. 50% affinato in grandi botti di rovere e 50% affinato in acciaio.

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Merlot Falconera igt Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl
Merlot Falconera igt Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl

Il Merlot è uno dei vitigni più diffusi della zona.

Noi lo coltiviamo nel vigneto Falconera, sito in prossimità della Villa Spineda – Gasparini Loredan di Venegazzù (TV) dove un tempo si svolgeva la nobile caccia al falcone.

Morbido e suadente anche grazie ad un affinamento di 18 mesi in grandi botti di rovere di slavonia.

Segreto della nostra vigna Falconera è anche una piccola presenza di Malbec, che dona un piacevole sentore di frutta matura ed una delicata nota speziata.

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Capo di Stato doc Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl
Capo di Stato doc Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl

La Riserva “Capo di Stato” nasce dalla selezione delle migliori uve dell’azienda ed in particolare dallo storico vigneto del 1946 delle “100 piante” con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ed Malbec, dove il microclima del Montello (nell’Alta Marca Trevigiana) conferisce una spiccata personalità.

E’ un vino profondo e caldo nel colore, dal profumo intenso ed affascinante, ricco di frutti di bosco e spezie leggere.

Di corpo e stoffa, dai tannini dolci ma importanti, al palato si presenta suadente ed infinito.

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Brunello Di Montalcino docg Ciacci Piccolomini D’Aragona 75 cl
Brunello Di Montalcino docg Ciacci Piccolomini D’Aragona 75 cl

VITIGNO:Sangiovese Grosso 100% (Brunello)

COLORE:Rosso rubino brillante

PROFUMO:Intenso, caratteristico con note di frutti rossi, di cacao e di tabacco dolce

SAPORE:Pieno, corposo, tannini equilibrati ma avvolgenti, buona acidità, il finale offre una corrispondenza olfattiva esemplare. Un vino molto elegante e armonico.

ABBINAMENTO:Adatto ad accompagnare piatti di carne alla griglia e arrosti, selvaggina e formaggi.

Servire ad una temperatura di 18° C.

Stappare qualche ora prima della mescita.

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Rosso di Montalcino doc Ciacci Piccolomini D’Aragona 75 cl
Rosso di Montalcino doc Ciacci Piccolomini D’Aragona 75 cl

COLORE:Rosso rubino vivace

PROFUMO:Vinoso, fruttato con note di spezie

SAPORE:Morbido, fresco, sapido, buona stoffa con delicate sfumature di legnoABBINAMENTO:

Ottimo vino da tutto pasto, molto versatile, adatto ad accompagnare una grande varietà di piatti a base di carne rossa e bianca.

Servire ad una temperatura di 18°C

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Lambrusco Frizzante igt Vecchio Moro Rinaldi 75 cl
Lambrusco Frizzante igt Vecchio Moro Rinaldi 75 cl

Lambrusco Grasparossa 85% Ancellotta 10% Marzemino 5%

Colore rosso rubino intenso, pieno di vivacità, con spuma rossa cremosa, profumo ampio, vinoso unito alla nota di frutta rossa e nera tipico dell'uva, in bocca l’impatto gustativo, denota struttura: è caldo, franco, di corpo, giustamente tannico, persistente, vino che trova per il grande equilibrio e pulizia, beverino ed assai godibile.

Gastronomia: tipica cucina emiliana, antipasti di salumi, primi piatti ripieni, carni alla brace e arrosto, vino da tutto pasto.

nessuna recensione  9,20  8,00 Acquista
Le Difese igt Tenuta San Guido 75 cl
Le Difese igt Tenuta San Guido 75 cl

Vitigno:Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 70%

Colore:Rosso rubino di buona intensità Profumo:

Al naso il frutto si manifesta in maniera molto evidente ed alquanto complessa. Intenso e persistente

Sapore:Di buona struttura, di grande accessibilità e piacevolezza.

Corpo solido, finale discretamente persistente

Abbinamento:Carni rosse, pollame nobile, formaggi stagionati

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Guidalberto igt Tenuta San Guido 75 cl
Guidalberto igt Tenuta San Guido 75 cl

Vitigno:Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%

Colore:Rosso rubino

Profumo:Persistente con sentori floreali

Sapore:Ottima rotondità, gentilezza e soavità, con uno spessore organolettico privo di spigolature.

Ottima struttura con grande equilibrio e persistenza

Abbinamento:

Carni rosse, formaggi stagionati

Note: Affinamento per 14 mesi in botti di rovere francese ed americano

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Bonarda D’Oltrepò Pavese doc Conti di Gambarana 75 cl
Bonarda D’Oltrepò Pavese doc Conti di Gambarana 75 cl

95% Croatina; 5% Uva rara e Unghetta

colore rosso rubino intenso; il profumo è vinoso, fragrante, con sentori di viola, ciliegia e di frutti di bosco; il sapore è fruttato, pieno e vivace

Grado Alcoolico: 12%

Abbinamenti gastronomici: Predilige gli antipasti caldi e le zuppe oppure le paste ripiene come gli agnolotti, i cappelletti e i tortellini.

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Morellino di Scansano docg Fattorie Melini 75 cl
Morellino di Scansano docg Fattorie Melini 75 cl

85% sangiovese, 15% vitigni complementari.

colore rosso rubino intenso; profumo fruttato; sapore austero, caldo, leggermente tannico.

Abbinamenti gastronomici: antipasti a base di salumi, carni rosse in umido.

Temperatura di servizio: 17°C.

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I Coltri igt Fattorie Melini 75 cl
I Coltri igt Fattorie Melini 75 cl

Sangiovese grosso, cabernet, merlot.

colore rosso rubino con sfumature porpora; profumo vinoso con suadenti sentori di frutti di bosco, giaggiolo e mammola; sapore morbido, garbato e di facile beva, con piacevole fondo di mora e lampone dal finale persistente.

Dati analitici: alcol 13,60 %

Abbinamenti gastronomici: salumi, primi piatti saporosi, carni bianche, cacio pecorino giovane.

Temperatura di servizio: 17°

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Chianti San Lorenzo docg Fattorie Melini 75 cl
Chianti San Lorenzo docg Fattorie Melini 75 cl

sangiovese grosso, uve complementari.

colore rubino vivace; profumo spiccato di lampone e di mora con ricordi di viola mammola e giaggiolo; sapore pieno, franco, sapido, giustamente tannico, con piacevole e persistente fondo di confettura di frutti di bosco e di mandorla.

Dati analitici: alcol 13,10 %

Abbinamenti gastronomici: primi piatti con ragù di carne, salumi, pollame, agnello, capretto, cacio

pecorino. Temperatura di servizio: 18°C.

nessuna recensione  7,10 Acquista
Chianti Classico docg Riserva La Selvanella Fattorie Meline 75 cl
Chianti Classico docg Riserva La Selvanella Fattorie Meline 75 cl

sangiovese grosso.

Chianti Classico Riserva La Selvanella 2011, ha colore rubino scuro con lievi riflessi granati; profumo ampio e complesso, con note dominanti di frutti rossi maturi, di giaggiolo e con ricordi di vaniglia e note balsamiche.

Il sapore generoso, caldo e sapido, ha un elegante fondo di sottobosco e di mandorla tostata a lungo persistente. Può reggere a lungo e migliorare ancora nel tempo.

Abbinamenti gastronomici: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 18°C.

nessuna recensione  19,20 Acquista