Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75
Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75

Colore giallo paglierino luminoso, con boquet complesso, di frutta matura
e fiori gialli, marmellata. Molto ampio al palato, con perlage fine e delicato,
ha una lunga persistenza e finale minerale. Adatto anche primi piatti.
10,5 % vol

TERRENO: prevalentemente argilloso-limosi, ricchi di minerali e microelementi.
Particolarmente adatti ai vini spumanti, favorendo il boquet floreale e
minerale, con una bella acidita esalta la freschezza.
UVE:    Glera
VENDEMMIA:  Settembre
VINIFICAZIONE:Metodo Charmat

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Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG  Jeroboam 3 L Astucciato
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG Jeroboam 3 L Astucciato

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  72,80 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

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Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75
Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75

Area produzione: collina CISA, fraz. SOLIGHETTO, comune di Pieve di Soligo.
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11,50 % vol
Residuo zuccherino: 11,00 g/l
Acidità: 6,2 g/l
Vinificazione: in bianco con maturazione in acciaio, almeno 3 mesi sulle fecce nobili.
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano.
Affinamento di almeno 3 mesi.
Caratt. organolettiche: colore giallo paglierino. Aromi di frutta matura ed esotica, leggermente
balsamico. Gusto intenso ed equilibrato. Mineralità e sapidità in evidenza.
Si accompagna a: perfetto con aperitivi e primi piatti. Ardito ma di gran soddisfazione
accostamento a secondi di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza.

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Tenuta San Guido Sassicaia Olio extra vergine d’ oliva g 750
Tenuta San Guido Sassicaia Olio extra vergine d’ oliva g 750

Regione: Toscana
Ideale per condire zuppe, bruschette e verdure.

L' Olio Extra Vergine Tenuta San Guido Sassicaia nasce sulle colline vicino Livorno presso la Tenuta San Guido. Un olio di alta qualità, delicato e fruttato, con richiami alla salvia e al pomodoro.

nessuna recensione  24,20 Acquista
Birra Menabrea top 75 Bock cl 75
Birra Menabrea top 75 Bock cl 75

Colore: Rosso scuro
Corpo: Strutturato
Amaro: Percettibile
Equilibrio gustativo: Intenso maltato con toni speziati
Estratto 17,00° P
Alcool 7,50% Vol.
Valore energetico 60 Kcal/100 g
Anidride carbonica bottiglia 5,3/5,7 g/l

Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/8 °C.

nessuna recensione  5,00 Acquista
San Gabriel birra Rossa Di Chioggia 50cl
San Gabriel birra Rossa Di Chioggia 50cl

Artigianale, dal colore ambrato, schiuma persistente, profumi vegetali, corpo rotondo, retrogusto leggermente amarognolo, gradazione alcolica 5.5°. Solamente acqua, malto d’orzo, radicchio di Chioggia IGP, luppolo, lievito; senza conservanti, non filtrata, non pastorizzata.
Una birra che si propone come alternativa al vino nell’abbinamento con il pesce, che a Chioggia certo non manca, soprattutto con un bella frittura mista. Una birra che si presta bene ad essere impegata anche nelle preparazioni gastronomiche più svariate.

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Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75
Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75

Varietà PINOT NERO 100%
Grado alcolico 13% vol.
Contenuto 750 ml
Collocazione geografica Trentino Alto Adige

Maturazione per 40 mesi sui propri lieviti. Affinamento per 40 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese. Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente. Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù a base di pesce.
Temperatura di servizio prossima ai 6°C in grande tulipano di cristallo.

nessuna recensione  82,40 Acquista
Lamberi pinot grigio i Fiori igt 375ml
Lamberi pinot grigio i Fiori igt 375ml

Le uve: 100% pinot grigio.
Dati analitici:alcol 12,50 %; acidità totale 5,3 g/l; pH 3,20 ; zuccheri 5
g/l; estratto 19 g/l.

Conservazione ottimale: 1-2 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio.
Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi piatti, pesci, carni bianche fredde.
Temperatura di servizio: 10-12°C.

nessuna recensione  4,10 Acquista
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Andreola cofanetto rive DOCG selection
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Splendido cofanetto regalo da tre bottiglie.

1 Mas de fer

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nessuna recensione  34,20  20,00 Acquista
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl

VITIGNO
100% Glera
ALTIMETRIA
200 m.s.l.m
TIPOLOGIA DI TERRENO
argilloso con sottosuolo di arenaria
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
cappuccina modificato
DENSITÀ DI IMPIANTO
3500 ceppi per ettaro
PRODUZIONE PER ETTARO
130q/ha
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
7g/l

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Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Sesto Senso DOCG 3L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Sesto Senso DOCG 3L cassa legno

Un vero e proprio “blend”, uno spumante che nasce dalla sintesi di cinque diverse espressioni del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg: Millesimato, 26esimo I, Dirupo Brut ed Extra Dry, Mas de Fer.

Accompagna bene ogni piatto, anche base di pesce.
Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  74,70 Acquista
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 9L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 9L cassa legno

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  248,90 Acquista
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  67,70 Acquista
Bellavista Vittorio Moretti 2006 75 cl.+
Bellavista Vittorio Moretti 2006 75 cl.+

COLORE: giallo, con abbondanti riflessi di gioventù.

PERLAGE: estremamente fine, con catenelle di perle ben pronunciate.

PROFUMO: ampio, complesso e invitante di frutta a pasta bianca dolce, con una nota appena accennata di castagna lessa e alloro, di confettura e agrume candito, fiore di sambuco e miele millefiori. La verticalità progressiva ne evidenzia la singolarità del carattere.

SAPORE: perfettamente corrispondente al naso, eccellente nello spessore, quasi masticabile, profondo e lungo sino a 4/4. Notevoli la persistenza, il volume e la croccantezza, la complessità e la freschezza. Un’acidità dolce e manifesta preannuncia la sua capacità di vivere a lungo. Elegantissimo.

TEMPO E SILENZIO: Si eleva nelle cantine Bellavista per un minimo di 7 anni a partire dalla vendemmia.

LE UVE: Chardonnay 58%, Pinot nero 42%

nessuna recensione  95,20 Acquista
Bellavista Pas Opere 75 cl.
Bellavista Pas Opere 75 cl.

FRANCIACORTA DOCG PAS OPERÉ MILLESIMATO 2009
Le uve utilizzate sono: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero.

TEMPO E SILENZIO
Bellavista Pas Operé si eleva nelle nostre cantine per almeno 6 anni, a partire dalla vendemmia

nessuna recensione  53,10 Acquista
Mastroberardino Falanghina Del Sannio doc 75 cl
Mastroberardino Falanghina Del Sannio doc 75 cl

IL COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

IL PROFUMO
Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.

IL SAPORE
Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto fruttato.

ABBINAMENTIAntipasti, zuppe di pesce e crostacei. Primi piatti: piatti a base di frutti di mare e crostacei.
Secondi piatti: pesci bianchi alla piastra e al forno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C

nessuna recensione  10,00 Acquista
Ruinart Blanc de Blancs 375 ml
Ruinart Blanc de Blancs 375 ml

Dotato di grande potenza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%, principalmente con i Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

Il colore è oro pallido luminosissimo, con riflessi verdi. Il perlage è fine, leggero e persistente.

Un Blanc de Blancs eccezionale, puro, incisivo e preciso.

L’attacco è morbido, polposo; il finale è freschissimo, con note di pesca bianca e cedro.

È un vino di grande convivialità, ottimo all’aperitivo.

A tavola, accompagna a meraviglia gli scampi o una tartare d’orata all’olio d’oliva e limone. Blanc de Blancs è elaborato esclusivamente con uve Chardonnay di annate diverse (25% di vini di riserva provenienti dalle 2 o 3 vendemmie precedenti).

nessuna recensione  52,20 Acquista
Ruinart Blanc de Blancs 75 cl
Ruinart Blanc de Blancs 75 cl

Dotato di grande potenza aromatica, Ruinart Blanc de Blancs rappresenta alla perfezione la purezza intatta dei vitigni Chardonnay di cui è composto al 100%, principalmente con i Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.

Il colore è oro pallido luminosissimo, con riflessi verdi. Il perlage è fine, leggero e persistente.

Un Blanc de Blancs eccezionale, puro, incisivo e preciso.

L’attacco è morbido, polposo; il finale è freschissimo, con note di pesca bianca e cedro.

È un vino di grande convivialità, ottimo all’aperitivo.

A tavola, accompagna a meraviglia gli scampi o una tartare d’orata all’olio d’oliva e limone. Blanc de Blancs è elaborato esclusivamente con uve Chardonnay di annate diverse (25% di vini di riserva provenienti dalle 2 o 3 vendemmie precedenti).

nessuna recensione  86,90 Acquista
Ruinart Brut 375 ml
Ruinart Brut 375 ml

Entrare nell’universo di Ruinart vuol dire scoprire i valori alla base della Maison di Champagne più antica al mondo: attenzione costante alla qualità, stile puro e raffinato, dominante luminosa dello Chardonnay e un flacone unico, caratteristico degli champagne Ruinart.

“R” de Ruinart, equilibrato e tattile, è caratterizzato da un colore giallo con riflessi dorati e luminosità cristallina,e da un perlage vivace, fine e persistente.

Qualche tocco floreale e speziato, completato da aromi saporiti di brioche e biscotto, aggiungono un gradevole supplemento di complessità.

Ottimo per l’aperitivo, può essere servito anche con un piatto principale come
la sogliola alla mugnaia.

Questo Champagne è il risultato del sapiente assemblaggio di uve provenienti soprattutto dai vitigni Chardonnay (40%) e Pinot Noir (57%) completati da un tocco di Meunier (3%), e del 20-25% di vini provenienti da 2 o 3 vendemmie diverse.

nessuna recensione  37,20 Acquista
Ruinart Brut 75 cl
Ruinart Brut 75 cl

Entrare nell’universo di Ruinart vuol dire scoprire i valori alla base della Maison di Champagne più antica al mondo: attenzione costante alla qualità, stile puro e raffinato, dominante luminosa dello Chardonnay e un flacone unico, caratteristico degli champagne Ruinart.

“R” de Ruinart, equilibrato e tattile, è caratterizzato da un colore giallo con riflessi dorati e luminosità cristallina,e da un perlage vivace, fine e persistente.

Qualche tocco floreale e speziato, completato da aromi saporiti di brioche e biscotto, aggiungono un gradevole supplemento di complessità.

Ottimo per l’aperitivo, può essere servito anche con un piatto principale come
la sogliola alla mugnaia.

Questo Champagne è il risultato del sapiente assemblaggio di uve provenienti soprattutto dai vitigni Chardonnay (40%) e Pinot Noir (57%) completati da un tocco di Meunier (3%), e del 20-25% di vini provenienti da 2 o 3 vendemmie diverse.

nessuna recensione  64,10 Acquista
Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg 75 cl
Veuve Clicquot Cuvée Saint-Pétersbourg 75 cl

Nel 1814, quando in Europa la pace è lontana e la Russia non ha ancora riaperto le frontiere, Madame Clicquot dà prova di grande coraggio e invia a San Pietroburgo una nave mercantile carica del suo Champagne.

Così ha inizio la straordinaria fortuna della Maison in Russia.

La Cuvée Saint-Pétersbourg è l’omaggio a quell’iniziativa audace e vittoriosa.

Elaborata da vini provenienti da sessanta vigneti, la Cuvée acquisisce un carattere aromatico unico grazie alla maturazione di oltre tre anni nelle cantine e agli specifici accorgimenti adottati per il dosaggio.

È un magnifico vino da aperitivo e può essere un eccellente abbinamento per piatti a base di frutti di mare o pesce.

nessuna recensione  62,80 Acquista
Birra Baldadin Isaac 33 cl
Birra Baldadin Isaac 33 cl

BIRRA BIANCA

Dal bicchiere ti invitano la sua schiuma pannosa, il colore volutamente torbido e leggero di albicocca e un profumo di lievito e agrumi che vanno a perdersi in armonie speziate di coriandolo e arance sbucciate.

È ideale come aperitivo e si accompagna a cibi freschi, ad antipasti leggeri di verdure e molto bene anche con il pesce.

Fresca al palato, ha corpo leggero ed è molto beverina.

nessuna recensione  3,20 Acquista
Birra Baldadin Isaac 75 cl
Birra Baldadin Isaac 75 cl

BIRRA BIANCA

Dal bicchiere ti invitano la sua schiuma pannosa, il colore volutamente torbido e leggero di albicocca e un profumo di lievito e agrumi che vanno a perdersi in armonie speziate di coriandolo e arance sbucciate.

È ideale come aperitivo e si accompagna a cibi freschi, ad antipasti leggeri di verdure e molto bene anche con il pesce.

Fresca al palato, ha corpo leggero ed è molto beverina.

nessuna recensione  9,30 Acquista
Birra Baladin Wayan 33 cl
Birra Baladin Wayan 33 cl

BIRRA SAISON

5 cereali: orzo, farro, frumento, segale e grano saraceno. 9 spezie di cui 5 tipi di pepe.

Frizzante e rinfrescante, di colore chiaro, si presenta leggermente torbida.

Evoca ricordi di campagne e agrumeti assolati che con i loro profumi si sposano ai sentori di fiori di zagara, pera e bergamotto.

La sua eleganza accompagna crostacei e piatti di pesce, carni bianche o formaggi freschi.

nessuna recensione  3,20 Acquista
Friulano doc Zorzettig 75 cl
Friulano doc Zorzettig 75 cl

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Il profumo si sprigiona intenso, ricco e complesso con equilibrati sentori floreali e agrumati.

Spiccata mineralità e una nota aromatica elegante. Il gusto immediatamente morbido e caldo rivela una sapidità adegua- ta, mentre il retrogusto è accompagnato da una leggera nota di mandorla dolce che ne identifica l’origine varietale.

Può allietare con la sua grande complessità, sia un antipasto di prosciutto crudo, sia primi piatti di risotti, pasta e minestre

nessuna recensione  7,90 Acquista