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Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75
Alberto Nani prosecco Bio. Dop Ex Dry cl 75

Colore giallo paglierino luminoso, con boquet complesso, di frutta matura
e fiori gialli, marmellata. Molto ampio al palato, con perlage fine e delicato,
ha una lunga persistenza e finale minerale. Adatto anche primi piatti.
10,5 % vol

TERRENO: prevalentemente argilloso-limosi, ricchi di minerali e microelementi.
Particolarmente adatti ai vini spumanti, favorendo il boquet floreale e
minerale, con una bella acidita esalta la freschezza.
UVE:    Glera
VENDEMMIA:  Settembre
VINIFICAZIONE:Metodo Charmat

nessuna recensione  6,70 Acquista
Chateau Simon ’10 cl 375
Chateau Simon ’10 cl 375

Provenienza:  Sauternes Barsac, Francia

 

Tipologia:  Vino bianco dolce

 

Vitigno:  Semillon, Sauvignon, Muscadelle

 

Colore: Giallo intenso, dorato e brillante

 

Profumo: Di buona intensità e persistenza, con piacevoli sentori di miele, confettura e frutta secca e cotta

 

Sapore: Rotondo ed armonico, avvolgente, di buon corpo, ricorda le sensazioni olfattive

 

Abbinamento: Con foie gras, formaggi grassi, dessert: soprattutto pasticceria secca.

nessuna recensione  13,20 Acquista
Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
Miraval rosè Cotes de Provence cl 75
  • Denominazione: Côtes de Provence AOC
  • Vitigni: cinsault, grenache, syrah, rolle
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2016/2019
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Abbinamenti: antipasti di terra , pizza
  • Momento per degustarlo: aperitivo
  • Tipologia: Rosé
nessuna recensione  25,60 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG  Jeroboam 3 L Astucciato
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG Jeroboam 3 L Astucciato

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  72,80 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG cl 75

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  8,60 Acquista
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG Magnum cl 150
Spagnol Col Del Sas Ex-Dry DOCG Magnum cl 150

Area produzione: vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11 % vol
Residuo zuccherino: 15 g/l
Acidità: 5,8 g/l
Vinificazione: in bianco
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni.
Caratt. org.: colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con mela e pera in
evidenza. Sentori leggeri di crosta di pane riconducibili alla particolare
vinificazione. Al palato è morbido ed armonico, con una sensazione
tattile unica.
Si accompagna a: ottimo compagno in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in
pranzi/cene a base di pesce.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza

nessuna recensione  18,00 Acquista
Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75
Spagnol Rive di Solighetto DOCG BRUT cl 75

Area produzione: collina CISA, fraz. SOLIGHETTO, comune di Pieve di Soligo.
Vitigno: Glera (storico sinonimo del Prosecco)
Gradazione alcolica: 11,50 % vol
Residuo zuccherino: 11,00 g/l
Acidità: 6,2 g/l
Vinificazione: in bianco con maturazione in acciaio, almeno 3 mesi sulle fecce nobili.
Presa di spuma: in autoclave secondo il Metodo Italiano.
Affinamento di almeno 3 mesi.
Caratt. organolettiche: colore giallo paglierino. Aromi di frutta matura ed esotica, leggermente
balsamico. Gusto intenso ed equilibrato. Mineralità e sapidità in evidenza.
Si accompagna a: perfetto con aperitivi e primi piatti. Ardito ma di gran soddisfazione
accostamento a secondi di pesce e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8 – 10º C
Calice consigliato: calice da vino bianco di media ampiezza.

nessuna recensione  10,30 Acquista
VITE MIA BIANCO BIO IGP CL 75
VITE MIA BIANCO BIO IGP CL 75

Uvaggio: 100% Grillo
Sistema di allevamento: alberello, spalliera
Terreno: argillo-calcareo, profondo
Densità d’impianto: 4000-8000 piante per ettaro
Clima: clima mediterraneo, semiarido, molto assolato.
Vendemmia: settembre
Vinificazione: cemento e acciaio
Affinamento: cemento e acciaio
Alcool: 13% Vol
Temperatura di servizio: 12°-14° C

nessuna recensione  5,00 Acquista
Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75
Villa Rinaldi Supreme ExtraBrut R.D. Millesimato 2005 cl 75

Varietà PINOT NERO 100%
Grado alcolico 13% vol.
Contenuto 750 ml
Collocazione geografica Trentino Alto Adige

Maturazione per 40 mesi sui propri lieviti. Affinamento per 40 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese. Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente. Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù a base di pesce.
Temperatura di servizio prossima ai 6°C in grande tulipano di cristallo.

nessuna recensione  82,40 Acquista
Lamberi pinot grigio i Fiori igt 375ml
Lamberi pinot grigio i Fiori igt 375ml

Le uve: 100% pinot grigio.
Dati analitici:alcol 12,50 %; acidità totale 5,3 g/l; pH 3,20 ; zuccheri 5
g/l; estratto 19 g/l.

Conservazione ottimale: 1-2 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio.
Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi piatti, pesci, carni bianche fredde.
Temperatura di servizio: 10-12°C.

nessuna recensione  4,10 Acquista
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Andreola cofanetto rive DOCG selection
Andreola cofanetto rive DOCG selection

Splendido cofanetto regalo da tre bottiglie.

1 Mas de fer

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nessuna recensione  34,20  20,00 Acquista
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl
Andreola Col Del Forno DOCG 75cl

VITIGNO
100% Glera
ALTIMETRIA
200 m.s.l.m
TIPOLOGIA DI TERRENO
argilloso con sottosuolo di arenaria
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
cappuccina modificato
DENSITÀ DI IMPIANTO
3500 ceppi per ettaro
PRODUZIONE PER ETTARO
130q/ha
GRADAZIONE ALCOLICA
11,5% vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
7g/l

nessuna recensione  8,90 Acquista
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore Dirupo Extra Dry DOCG 3L cassa legno

Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Si consiglia di servire a 10-12 °C.

nessuna recensione  67,70 Acquista
Bellavista Vittorio Moretti 2006 75 cl.+
Bellavista Vittorio Moretti 2006 75 cl.+

COLORE: giallo, con abbondanti riflessi di gioventù.

PERLAGE: estremamente fine, con catenelle di perle ben pronunciate.

PROFUMO: ampio, complesso e invitante di frutta a pasta bianca dolce, con una nota appena accennata di castagna lessa e alloro, di confettura e agrume candito, fiore di sambuco e miele millefiori. La verticalità progressiva ne evidenzia la singolarità del carattere.

SAPORE: perfettamente corrispondente al naso, eccellente nello spessore, quasi masticabile, profondo e lungo sino a 4/4. Notevoli la persistenza, il volume e la croccantezza, la complessità e la freschezza. Un’acidità dolce e manifesta preannuncia la sua capacità di vivere a lungo. Elegantissimo.

TEMPO E SILENZIO: Si eleva nelle cantine Bellavista per un minimo di 7 anni a partire dalla vendemmia.

LE UVE: Chardonnay 58%, Pinot nero 42%

nessuna recensione  95,20 Acquista
Mastroberardino Falanghina Del Sannio doc 75 cl
Mastroberardino Falanghina Del Sannio doc 75 cl

IL COLORE
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

IL PROFUMO
Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi.

IL SAPORE
Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto fruttato.

ABBINAMENTIAntipasti, zuppe di pesce e crostacei. Primi piatti: piatti a base di frutti di mare e crostacei.
Secondi piatti: pesci bianchi alla piastra e al forno.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C

nessuna recensione  10,00 Acquista
Mastroberardino Greco di Tufo docg 75 cl
Mastroberardino Greco di Tufo docg 75 cl

Il Greco di Tufo è una delle poche varietà bianche ad avere un’alta propensione all’invecchiamento.

Questo antico e prestigioso vitigno è stato portato nella provincia di Avellino dai Pelagi, dalla Tessaglia in Grecia, nel primo secolo avanti Cristo.

VITIGNO
Greco di Tufo 100%

nessuna recensione  12,70 Acquista
Friulano doc Zorzettig 75 cl
Friulano doc Zorzettig 75 cl

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Il profumo si sprigiona intenso, ricco e complesso con equilibrati sentori floreali e agrumati.

Spiccata mineralità e una nota aromatica elegante. Il gusto immediatamente morbido e caldo rivela una sapidità adegua- ta, mentre il retrogusto è accompagnato da una leggera nota di mandorla dolce che ne identifica l’origine varietale.

Può allietare con la sua grande complessità, sia un antipasto di prosciutto crudo, sia primi piatti di risotti, pasta e minestre

nessuna recensione  7,90 Acquista
Ribolla Gialla doc Zorzettig 75 cl
Ribolla Gialla doc Zorzettig 75 cl

Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.

Profumo floreale, sapore asciutto e fresco dove spicca l'acidità.

Si accompagna bene sia ad antipasti freddi sia a primo piatti di pesce, specialmente con le ostriche.

nessuna recensione  8,20 Acquista
Soave Classico doc Pieropan 75 cl
Soave Classico doc Pieropan 75 cl

Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%

Colore: Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, brillante

Profumo: Fresco delicato, con sentori di fiori di vite, ciliegio, sambuco

Sapore: Asciutto, sapido, piacevolmente armonico ed equilibrato

Tenore d’alcool: 12º Acidità: 5.5 %

ABBINAMENTO: A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago.

Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici.

nessuna recensione  10,80 Acquista
Manzoni Bianco igt Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl
Manzoni Bianco igt Loredan Gasparini Venegazzù 75 cl

E’ ormai la storia a legittimare questo vitigno come tipico della Marca Trevigiana.

Nel secolo scorso, infatti, il Prof. Manzoni dell’Istituto Tecnico Agrario di Conegliano (TV) riuscì a presentare tale incrocio (Riesling Renano x Pinot Bianco) quale eccellente fusione tra il forte carattere aromatico-minerale originato dal Riesling Renano, con l’eleganza e la freschezza del Pinot Bianco.

Vino infinitamente piacevole, ma determinato come i vitigni che gli danno origine.

Noi lo proponiamo da anni in una versione molto affascinante, ricca di colore, dato da una leggera macerazione a freddo sulle buccie, che dona struttura ed anche un’interessante longevità.

nessuna recensione  10,10 Acquista
Pinot Grigio Ramato Attems 75 cl
Pinot Grigio Ramato Attems 75 cl

Alla vista si presenta limpido con il caratteristico colore ramato.

Il bouquet è intenso e complesso con netti sentori floreali seguiti da note fruttate di fragola e ciliegia amarena.

Leggeri accenni di caffè e ginseng nel finale.

In bocca è armonioso e avvolgente con spiccate note minerali. Nel finale si rilevano note piacevolmente amarognole con una bella freschezza e persistenza.

ABBINAMENTO:

Accompagna bene salumi dal gusto delicato come prosciutto dolce.

Perfetto insieme a pasta condita con verdure o crostacei.

nessuna recensione  11,50 Acquista
Bianco di Custoza doc I Frari 75 cl
Bianco di Custoza doc I Frari 75 cl

colore giallo paglierino tenue; profumo ben pronunciato, intenso e fragrante, con dominanza floreale (glicine e pesco) e note di frutta tropicale bianca; sapore corrispondente, fresco ed armonico, molto sapido e con un delicato fondo di frutta matura che si sofferma a lungo in bocca.

E’ un vino di immediata piacevolezza, da bere in ogni occasione e che può conservarsi a lungo, svelando intriganti note minerali.

Dati analitici: alcol 12 %; acidità totale 5,4 g/l; pH 3,2 ; zuccheri 3,7 g/l; estratto 18 g/l.

Abbinamenti gastronomici: antipasti, primi piatti delicati, pesce.

Temperatura di servizio: 12 – 14 °C.

nessuna recensione  7,30 Acquista
Chardonnay Terre Siciliane IGT Tenuta Rapitalà 75 cl
Chardonnay Terre Siciliane IGT Tenuta Rapitalà 75 cl

Vitigno Chardonnay

Vino simbolo della Tenuta Rapitalà. Questo Grand Cru è un melange perfetto tra istinto enologico francese e forza dell’isola del sole esprimendo nobiltà e gusto ma allo stesso tempo radici ben salde nel suolo siciliano.

Trama equilibrata, profumo intenso, importante, gusto lunghissimo è un “bianco da meditazione” ma allo stesso tempo perfetto da portare a tavola.

Gradazione 14% Vol.

Abbinamento Formaggi, Pesce, Pollame e/o carni bianche

nessuna recensione  23,80 Acquista
Chardonnay Collio doc Conti Formentini 75 cl
Chardonnay Collio doc Conti Formentini 75 cl

colore dorato intenso; profumo fragrante, di grande finezza, con sentore di mela, agrumi pesche e ricordi di macchia mediterranea; sapore elegante, pieno, con tessitura voluttuosa e armoniosa, fresco e pulito, con aristocratico fondo di mela, alloro e mandorla che si sofferma a lungo in bocca.

Abbinamenti gastronomici: antipasti ricercati a base di pesce e molluschi, aperitivo

Temperatura di servizio: 10°-12° C

nessuna recensione  10,40 Acquista